在2025年度业绩说明会上，丽尚国潮、新华百货、合百集团、中百集团等上市零售企业向投资者阐述了各自的发展战略。一个清晰的共识正在形成：告别对规模的盲目崇拜，转向以“提质增效”为核心的精细化运营，通过数字化转型、业态创新和供应链深耕，在存量市场中寻找高品质增长曲线。

加法：从“千店一面”到“精准定位”

合百集团的调整思路颇具代表性。公司根据客群特点对百货业态进行三类定位：城市中心精品店面向高净值人群，强化重点品牌矩阵；社区生活中心面向社区常住居民，丰富超市、药房、简餐等配套体验；特色主题店面向特定群体打造场景化、老字号品牌。

这种分层错位的策略，本质上是告别“千店一面”的同质化竞争，通过精准客群定位实现差异化突围。中国百货商业协会报告指出，2025年绩优百货企业的一大特征是打破传统商业边界，从传统百货向城市生活方式中心转型，通过引入文旅资源、打造特色街区，实现商业与文旅的双向赋能。

减法：降本控费与“开优关劣”

在成本端，零售企业正在经历一场“瘦身运动”。新华百货董事长曲奎表示，公司从多个方面发力提效，包括优化门店与商品结构、线上线下融合联动、全面降本控费提效、创新经营模式强化风控。中百集团则通过“开优关劣”策略，2025年关闭大小门店414家，及时止住重大“出血点”。

茂业商业的亏损同样与门店调整相关。内蒙古茂业时代城店终止租赁合作后，营收减少约7852万元，内蒙古、华南区域部分门店正在进行泛购物中心化调整，阶段性业绩承压。这种“断臂求生”式的减法，虽然短期影响业绩，但从长期看有助于改善资产质量。

乘法：数字化赋能与供应链深耕

“未来的商业趋势并非单纯的线上或线下，而是线上线下深度融合的消费生态。”丽尚国潮副总经理王磊在业绩说明会上表示。公司通过整合供应链、物流、数据和金融服务，正在从“经营资产”向“经营用户、经营产业”迈进。

供应链改革是另一关键变量。中百集团着力于采购模式创新，形成“直营+直采+基地直供+自有品牌”的多渠道采购体系，自有品牌建设成效已开始显现。新华百货同样强调深耕供应链优化与商品结构升级，发展高毛利刚需品类与自有品牌，稳步增厚盈利空间。

除法：破除制度障碍，轻装上阵

除了企业自身的努力，外部政策环境的改善也为行业“做除法”提供了可能。《意见》明确提出，禁止对连锁零售企业跨区域经营设置注册独立法人、最低投资规模等准入壁垒；支持零售企业参与绿证绿电交易；对符合条件的零售企业落实稳岗促就业政策。这些措施意在破除困扰零售企业的制度性障碍，让其轻装上阵参与市场竞争。

中国百货商业协会建议，政府应加强商业网点规划避免供给过剩，完善外摆申报管理为场景化经营创造空间，推动企业兼并重组加速行业优化整合。从“加减乘除”四个维度同时发力，百货业才能在存量时代找到属于自己的新增长曲线。